Yaz Gecesi

Yaz Gecesi (4 Kişilik)


Malzemeler
1 Su
Bardağı Amerikan Pirinci
1 Yemek Kaşığı Sahlep
6 Su Bardağı Süt
2 Su
Bardağı Kavun Suyu
4 Dilim Kavun
1 Su Bardağı Şeker
1 Yemek Kaşığı
Rakı


Yemeğin Tarifi

Pirinci, süt ile pişirdikten sonra kavun suyunu ilave edin. Şeker ve sahlebi
beraber karıştırarak kaynayan sütlü pirince ekleyin.
Bütün malzemeyi
karıştırarak kısık ateşte pişirdikten sonra rakıyı döküp, soğumaya bırakın.
Buzdolabında dondurarak kavun dilimleri ile servis yapın.
[/b]